Name: Ва-сёку: больше, чем суши
Director: すずきじゅんいち
Genre: документальный
Released: 2015-04-24
Rating: 6.8
Cast: Noritoshi Kanai, Katsuya Uechi, Tyson Cole, Tomomi Inada, Atsuko Kohata

Ва-сёку: больше, чем суши (2015)

Рейтинг IMDb: 6.8

Дата выхода: 2015-04-24

Страна: Japan, United States of America

Режиссер: すずきじゅんいち

Жанр: документальный

Длительность: 107 мин.

В ролях: Noritoshi Kanai, Katsuya Uechi, Tyson Cole, Tomomi Inada, Atsuko Kohata

Описание:

Документальный фильм рассказывает о прошлом и будущем ва-сёку (японской кухни), которую создали мужчины и женщины из Страны восходящего солнца, о том, как поддерживались важнейшие традиционные качества японской еды. Благодаря суши сегодня японская кухня известна по всему миру. Это живой эмоциональный рассказ о людях, посвятивших свою жизнь распространению традиционной культуры японской кухни, вa-сёку, которая сегодня признана во всём мире.